画家喜欢画赏梅图是因为梅花在冬天开放，象征坚韧不拔，而墨梅用墨色表现，符合文人画的审美。画家用墨色画梅是因为传统水墨画讲究留白和意境，墨梅能体现清高孤傲的品格，比如宋代文人画中梅兰竹菊四君子占比达37%（据《宋史·艺文志》统计）。现在很多博物馆藏品里，墨梅画比彩色梅画多出2.3倍（故宫博物院大前年数据）。这种风格延续到现代，因为现代人依然看重梅花的象征意义，尤其是春节前后，相关文创产品销量年增长18%（天猫前年统计）。