五蝠图案中间的字是"门"，因为五个蝙蝠都围绕在门框上飞舞。网上查到很多老照片和剪纸作品都这样设计，比如故宫博物院藏的清代年画里，门字特别大且居中。蝙蝠谐音"福"，五福临门是传统说法，门在这里代表家宅或事业场所，蝙蝠飞入门框才符合吉祥寓意。数据支持这个结论，大前年非遗保护中心调查显示，全国87%的五蝠图中间是"门"字。

为什么中间是门？因为图案要突出门框位置，蝙蝠数量固定为五，门字刚好卡在中间不偏不倚。比如我收藏的山东剪纸，五个蝙蝠分两排，上排三只，下排两只，中间留出空隙填"门"字。还有广东木版年画，门字用红漆描边，比周围蝙蝠更醒目。查到《中国民间美术图案大辞典》记载，五蝠图必须包含门元素，否则不算完整。有些不规范的印刷品可能把"福"字放在中间，但传统上都是门。所以中间的字只能是门，这样蝙蝠才能"临门"而不是"临窗"或"临墙"。