钧瓷柴烧贵就贵在烧制过程像玩心跳。烧窑得用柴火，得看老天爷脸色，烧出来的釉色叫"窑变"，说变就变。这种自然形成的彩虹色釉面，得靠温度和柴灰配比拿捏得准，烧一次窑可能废掉几十个坯子。现在市面真品年产量就几百件，比大熊猫还稀罕。

为啥这么贵？主要有三宗罪。第一宗是烧窑像，得烧到1280度以上，柴火温度每波动20度，釉色就跑偏。比如2018年郑州某窑口试烧了87窑，才出3件合格品。第二宗是窑变不可控，釉层厚度差0.1毫米，出来的颜色就两样。中国拍卖行业协会数据显示，近五年钧瓷柴烧拍品成交价平均年涨15%，最贵的那件天青釉瓶2019年拍出380万。第三宗是产量卡脖子，宋代钧瓷年产量就几百件，现在国家级传承人手头能同时操作的窑口不超过5个。产量少窑变难，价格自然就上去了。