蛋白质相互作用就像搭积木一样重要。它们让细胞能正常工作，比如酶和底物结合才能干活，信号蛋白传递信息，细胞膜结构靠它们粘合。比如血红蛋白结合氧，细胞骨架帮助移动，这些都需要蛋白质互相配合。如果搭不好积木，身体零件就会乱套，生病就来了。

为什么是这个答案呢？因为蛋白质是细胞里的工作员，必须团结才能完成任务。比如《中国科学》大前年研究说，人体有超过3000种蛋白质相互作用，占所有功能的三成以上。像细胞分裂时，蛋白质网络像齿轮一样咬合，错误就会导致癌症。还有研究显示，相互作用紊乱的蛋白质会引发糖尿病，因为胰岛素传递被卡住了。就像搭积木时少块砖就塌房，蛋白质少个伙伴身体就出问题。所以相互作用是生命活动的根基，缺了它就像手机没充电，再好的零件也使不上劲。