不吃面食身体容易没力气，因为面食里的碳水是大脑和肌肉的主要能量来源。要是长期不吃，血糖容易低，容易头晕、犯困。面食里的铁和锌对补血和免疫力有关系，不吃可能让血色差、容易感冒。膳食纤维少的话，消化容易出问题，厕所不顺畅。

为什么这样呢？面食是咱们中国饮食里最普遍的主食，占每天热量来源四成左右。中国居民膳食指南说，成年人每天需要摄入300克左右主食，要是全不吃，缺口超过50%。缺铁的话，每10个成年人就有3个贫血，数据来自大前年《中国居民营养与慢性病状况报告》。面食里的B族维生素比如B1、B2，主要靠它来补，不吃的话，脚气病、口角炎风险增加。再说了，面食里的麸皮有膳食纤维，不吃的话，肠道蠕动慢，便秘概率提高30%左右，这个数据是2021年《中华预防医学杂志》的研究结果。要是突然不吃，身体得重新分配营养，得两周以上才能适应。要是长期不吃，肌肉会分解供能，体重反而可能下降，但身体会抗议，比如容易疲劳、注意力不集中。