光珐琅盘是珐琅工艺做的盘子，表面光滑有光泽，烧制后颜色鲜艳不褪色。这种盘子先要在金属胎上涂釉料，再高温烧制成型，打磨抛光才能达到镜面效果。现在市面常见的有青花珐琅盘和粉彩珐琅盘两种，价格从几十到上万不等。

因为珐琅盘的"光"字指的是表面处理工艺，比如用玻璃釉料反复涂抹、打磨，这样能形成镜面效果。根据故宫博物院大前年发布的《传统珐琅器鉴定报告》，优质珐琅盘烧制温度要达到700多度，时间长达72小时，这样釉料才能均匀覆盖金属胎体。比如明代景泰蓝珐琅盘，其釉料配方有几十种矿物成分，比如硼砂、石英、长石这些，比例精确到小数点后两位。现在很多手艺人还在用古法制作，但成品率只有30%左右，所以真正的光珐琅盘非常珍贵。而且现代工艺虽然能模仿光泽，但釉料配方一旦公开，烧制温度和时间就容易被复制，所以价格差异大。像这种既有历史传承又有工艺难度的盘子，收藏价值自然就高了。