25%的某个数等于5减去25‰时，先算5减去25‰是多少。25‰等于0.025，5减0.025等于4.975。接着算这个数的25%是4.975，所以总数就是4.975除以0.25，等于19.9。

首先得把题目拆成两步算。第一步算5减25‰，25‰等于万分之一乘25，也就是0.025。5减0.025等于4.975，这个数要占原数的25%。第二步算原数，用4.975除以25%，也就是0.25，得到19.9。比如原数是20的话，25%就是5，但题目里要减掉0.025，所以实际原数要少一点，差0.05除以0.25，结果就是19.9。注意这里用到了减法先算25‰，再算百分比，用除法还原总数。