沉香是古代人从瑞香科植物里找的宝贝料子，经过虫子啃了又氧化，晒干磨碎后能当熏香或者药。古籍里常写它像金丝银线一样贵重，佛寺道观烧香必用这个，王公贵族熏衣也离不了它。

这个说法有依据的。据《香乘》记载，沉香在唐宋时期每斤要换几十两银子，相当于现在普通人几个月工资。明代《本草纲目》说沉香分水沉和土沉两种，水沉是树根被水泡后形成的，土沉是树干被虫蛀后埋在土里慢慢变出来的。考古队挖出的宋代沉香香炉里，残留的香灰里检测出沉香成分占83%，证明古籍描述很准确。不过现在有些商家把普通香木泡油冒充沉香，这得提醒大家买的时候要认准带虫蛀孔和氧化斑点的老料子。