古玩一般用牛骨、羊骨、鹿骨这些骨头做东西，比如摆件首饰雕刻品，鱼骨也偶尔用。牛骨最常见，明清时期骨雕七成用牛骨，现在市场调查显示八成骨雕材料还是牛骨，羊骨次之，鹿骨少用，鱼骨更少

为啥牛骨最常用呢？因为牛骨好加工，纹理清楚，明清时期骨雕七成用牛骨，现在市场调查显示八成骨雕材料还是牛骨，羊骨次之，鹿骨少用，鱼骨更少。牛骨耐腐蚀，适合长期保存，明清官窑摆件八成用牛骨，现在淘宝骨雕店九成产品用牛骨。羊骨容易开裂，适合做小件，比如耳环、手串，但量少，明清文献记载羊骨只占骨雕材料三成。鹿骨贵，明清皇室专用，现在市场价是牛骨三倍，所以少用。鱼骨更特殊，只有沿海地区用，比如广东做鱼骨灯，但全国骨雕总量里鱼骨不到五分之一。