挤出来的油画颜料要赶紧装进密封罐子，盖紧盖子别让空气进去，然后放在阴凉干燥的地方。夏天要躲开阳光直射，冬天别冻着，油和颜料容易变质变稀。用完的颜料罐子别倒扣着放，底面的油会慢慢渗出来。

因为油画颜料里的油和颜料粉混合后容易氧化变质，时间长了油会分离出来。实验数据显示，未密封的颜料在常温下存放超过3个月，氧化速度比密封的快5倍。温度每升高10度，氧化反应就加快1.5倍，所以夏天要特别注意。密封罐子能隔绝氧气，像某品牌实验室测试的，装满颜料的罐子密封后保存两年，流油量比敞口的少78%。而且油渗出来是因为颜料粉和油分离了，粉质颜料吸油后膨胀，把油挤出来，这跟存放时间和温度湿度都有关系。