和田出石头是因为那里有专门的玉石矿脉，主要产和田玉这种名贵石头。当地盛产青白玉、墨玉这些品种，矿坑里能挖到带糖色的料子，市场价特别高。

这是因为和田位于塔克拉玛干沙漠南边，地下埋着三层岩层，最下面是含玉的蛇纹岩层。两亿六千万年前火山活动把含矿岩石推到地表，经过千万年风沙打磨，好的料子就藏在山腰和戈壁滩上。据统计，和田玉矿脉总长超200公里，占全国玉石储量的70%以上。现在很多矿场还能看到人工开凿的竖井，里面玉料晶体结构完整，说明形成时压力足够大。不过现在好矿口都被保护起来，普通玩家想捡漏得去戈壁滩找风化严重的残片，风险挺高。