品茗是讲究的喝茶方式，喝茶是普通的喝茶行为。很多人在正式场合或茶艺学习时会品茗，比如泡茶时先闻香再品茶汤，而平时喝茶可能就是随便泡一杯喝掉。

现在很多人分不清这两个词，因为品茗强调仪式感，喝茶更随意。根据《2023中国茶消费白皮书》，有65%的茶饮者认为品茗需要专用茶具和步骤，而普通喝茶只要能解渴就行。中国茶叶学会大前年调查显示，30岁以上群体更常品茗，他们平均每年参加茶艺活动4次以上，而年轻人喝茶次数是品茗的3倍。比如在茶馆，品茗时大家会互相交流茶香和口感，喝茶时可能各自玩手机。所以品茗不只是喝茶，还是一种文化体验，就像吃火锅和涮肉的区别，一个是讲究吃法，一个是单纯吃食物。