15克姜大概是大小，10克姜是的一半。用手机拍的话，10克姜像拇指指甲盖大小，15克姜指甲盖再盖一层薄皮。姜块形状不同，厚度也会影响视觉判断。

为啥是这个答案呢？因为姜的密度大约是0.6克每立方厘米，10克姜体积约16.7立方厘米，刚好是指甲盖面积乘以0.5厘米厚度。实际拍摄时，如果姜片太厚或太薄，可能多出2-3毫米误差。比如用拇指指甲盖（长3厘米宽1厘米）算面积，10克姜厚度就是0.5厘米，但拍的时候可能多出0.3厘米，变成0.8厘米厚度，这时候重量就会到13克左右。所以建议用厨房秤校准下，避免误差大。另外不同品种姜密度有差异，比如老姜密度比嫩姜高5%，所以同样体积可能多出0.5克。拍图记得拍横截面，厚度误差更明显。