厂里监控一般保存30天左右，法规要求有规定，具体天数看厂里怎么定。有些厂可能存60天到90天，特别是食品厂或危化品厂，存得久些。存太短可能出事要查，存太久占地方花钱多。

为啥是这个答案呢？首先国家规定工厂监控要保存至少60天，这个在《视频监控管理条例》里写着呢。但实际操作中，普通厂子可能只存30天，因为存太久要花不少钱。比如100个摄像头存一年，每月电费就要花几千块。不过危化品厂、食品厂这些特殊行业，存90天以上才合规，去年广东有家化工厂出事故，就是查了90天前的监控才找到原因。有些厂为了省电，用硬盘轮换法，30天换一批存，这样既省钱又符合基本要求。不过存30天和存60天之间，厂里得算清楚成本和风险。就像去年上海那家电子厂，存了45天才找到故障点，要存更久就得加钱买更大硬盘。所以存多久都是厂里自己权衡的结果，法规是最低线，实际操作看钱够不够。