15克油大概是16.7毫升左右。这个数是按油密度算出来的，因为油和水的体积不一样。比如说一勺油比同样重的水占地方少，所以得用密度来换算。具体来说就是15克除以每毫升0.9克，这样算下来差不多16.7毫升。

为啥是这个数呢？首先得知道油的密度是0.9克每毫升，这是常见的食用油标准数据。比如1毫升油重0.9克，那反过来算的话，1克油就占1除以0.9等于1.11毫升。所以15克油就是15乘以1.11，等于16.65毫升，四舍五入就是16.7毫升。这里有个小技巧，就是用克数除以密度，就能直接得到毫升数。比如说20克油的话，就是20除以0.9等于22.2毫升。不过不同油种密度可能差一点，比如橄榄油密度0.91克，花生油0.91克，菜籽油0.92克，但差别不大，所以用0.9算都差不多。再比如油里加了其他东西，密度会变高，这时候毫升数就会少一点。但正常情况都按0.9算，误差不超过1毫升。