150克干豆子减去50克干黄豆等于100克。这就像你手里有150块巧克力，吃掉50块还剩100块一样，只是单位换成了克。

因为都是克这个单位，直接相减就行。比如你买来150克黄豆，用了50克做菜，剩的肯定是100克。黄豆和红豆虽然形状不同，但克数是重量，重量减法跟体积无关。查过数据，1克黄豆约等于1.5毫升体积，但这里只算重量，所以不用管体积换算。就像你称了150克黄豆，再拿走50克，剩下的自然就是100克。不过要是豆子受潮变重了，结果可能会差几克，但题目没说这种情况。