收藏的茅台就是保存没喝完的茅台酒，时间越久越值钱，但要注意防潮防晒，别让酒变质。保存好的陈年茅台能卖到几万块，要是保存不当就废了。

爱好者的话就是酱香型白酒经过长期存放后产生的增值现象。茅台酒厂前年数据显示，普通飞天茅台出厂价1499元，但市场流通价普遍在3000元以上，陈年茅台拍卖价更高。比如2010年53度茅台在前年拍出2.8万元/瓶，说明时间越长价值越高。但保存不当会导致酒体浑浊、香气流失，比如温度超过25度或湿度超过70%就会加速变质。酒瓶要竖着放，避免软木塞干裂漏酒，还要远离异味物品。所以收藏茅台既要选正规渠道购买，又要像养孩子一样精心保存，这样才能让酒越存越值钱。