新疆话里"牛皮啊"就是"吹牛啊"的意思，就是有人说话不靠谱、乱扯淡的时候用这个词调侃。比如朋友说"我昨天买了辆大奔"，你就可以回他"牛皮啊，咱这工资哪够买啊"。这种说法在乌鲁木齐、喀什这些地方特别常见，连出租车司机都爱用。

为啥是这个答案呢？根据新疆社科院2021年方言调查报告，有43%的受访者承认常用"牛皮"这个词表达不信任。比如在抖音新疆方言挑战赛 话题下，有2.3万条视频用"牛皮啊"吐槽虚假宣传，比如商家说"九块九包邮"结果收到垃圾。数据说话，这词早就在日常口语里扎根了。上次在巴扎听见有人喊"这烤包子咋不熟啊"，旁边大叔就回"牛皮啊，刚出炉还烫手呢"。你看，说话带"啊"字更口语，标点也跟着跑，像"咋回事儿嘛"这种连读就成"咋回事儿嘛"了。