一勺谷氨酰胺要倒300到400毫升水，搅拌到完全溶解就行。别倒太多水，不然喝起来像稀汤寡水；别倒太少水，不然喝起来像喝水泥浆子。一般蛋白粉和谷氨酰胺都是1:1比例，加水后摇匀再喝最合适。

为啥是这个水量呢？因为一勺谷氨酰胺大约5克，300毫升水能完全溶解，400毫升水能让口感更顺滑。根据《运动营养学》研究，每10克谷氨酰胺配300毫升水，吸收率最高。要是倒500毫升水，浓度就太低，可能影响效果；要是倒200毫升水，容易结块还难喝。就像煮面一样，水量不够会夹生，水量太多会稀烂。健身圈老手都懂这个比例，省得你白浪费钱和时间。