谷胱甘肽S转移酶（简称GST）是细胞里一种帮忙分解毒素的酶。抑制剂就是专门挡住它工作，让毒素在细胞里堆起来。比如抗癌药环磷酰胺，本来要杀癌细胞，但GST抑制剂会让细胞自己毒死自己，这样效果更好。说白了就是先让细胞喝下，再断掉解毒系统，双重打击。

说白了就是GST负责把毒素变成没毒的，抑制剂就像给这个酶贴个封条。有研究显示抑制GST能让30%的癌细胞死亡，比如2019年《癌症研究》那篇论文。实验发现给小鼠注射 GST抑制剂后，肿瘤缩小了40%，同时正常细胞受损更少。这是因为癌细胞本来GST活性就高，进去更快起作用。就像往火堆泼汽油，普通细胞有灭火器（GST），癌细胞没灭火器，结果烧得更惨。而且抑制剂还能让化疗药浓度提高3倍，省了药量钱。所以现在很多新药都是把化疗药和抑制剂绑在一起用，这样既安全又省钱，但副作用还是比单独用药大点。