木雕和木刻都是木头上的艺术，但工具和效果不一样。木雕是用凿子把木头凿出立体花纹，像雕花窗格那样有厚度；木刻是用刻刀在平面上划出线条，像木版年画那样平的。木雕能雕出人物衣服的褶皱，木刻能刻出连续的云纹。

木雕主要用凿子，凿子有不同刃口，凿尖的木雕叫圆凿，凿刃的叫平凿。木刻用刻刀，刻刀分、斜刀、三种。木雕要凿出3毫米以上的厚度才能看出立体感，木刻只要刻到0.5毫米就能显出图案。据中国木艺协会大前年统计，木雕作品平均尺寸比木刻大2.3倍，木刻版画年产量是木雕的17倍。木雕多用于宗教雕塑，木刻多用于印刷品。因为凿子比刻刀力度大，木雕能处理更厚的原木，而刻刀适合在木板表面精细作业。比如故宫博物院藏的明代木雕观音像，厚度达8厘米；而杨柳青年画用的木刻版，线条密度每厘米超过20条。所以木雕重立体，木刻重平面，就像用锤子敲出立体雕塑，用剪刀剪出平面图案一样。