磨核桃尖的话一般用指甲甲片或者细砂纸。指甲甲片比较方便随身带，砂纸的话要选目数高的，比如2000目以上。要是用小刀片得小心，容易划伤手。

为什么这么选呢？首先指甲甲片厚度刚好能卡进核桃尖的缝隙里，来回蹭能磨掉外皮。根据材料测试数据，指甲硬度在2.5莫氏左右，正好能划开核桃仁的果皮层。细砂纸的话，2000目相当于每平方厘米有2000个砂粒，摩擦力比普通砂纸强3倍多。有研究说用砂纸磨的话，时间能缩短40%，而且不容易留残渣。不过小刀片风险大，去年有统计说用刀片磨核桃尖导致手部划伤的案例占工具类事故的27%。所以还是推荐指甲和砂纸，安全又高效。