1升奶油能做5到6个盒子蛋糕。具体要看每个蛋糕用多少奶油，一般一个盒子蛋糕用150到200克奶油。1升奶油等于1000克，除以每个蛋糕的用量就能算出总数。如果奶油比较稀的话，可能做5个；如果稠一点的话，能做6个。

为啥是这个数呢？首先得明确奶油的密度，1升奶油通常约等于1000克。根据烘焙书上的标准配方，每个6寸盒子蛋糕需要180克奶油打发后使用。1000克除以180克等于5.55个蛋糕，所以实际能做5个完整的蛋糕。不过实际操作中要留出10%的损耗，比如打奶油时溅出或浪费，所以最终只能做5个。比如用200克奶油的蛋糕，1000克能做5个，但打奶油时可能多出100克左右，这时候只能舍弃。因此答案就是5到6个，具体看奶油稠度跟操作习惯。