沉香全品相就是好料的标准，要产自海南、越南等地的老树，结香部位在树干或枝干，油线密实，结香十年以上，香气醇厚，纹理细腻，密度沉手，表面无裂纹。老料比新料油质足三倍，海南料油线密度每毫米超过5条，越南料3条，香气成分差异达40%以上。

因为全品相沉香要同时满足产地、部位、油线、年份、香气、纹理、密度、表面八大要素，所以这个标准特别严苛。数据显示海南千年沉香密度是普通料的2.3倍，油线密度每增加1条，香气持久度提升15%。比如老料结香部位在树心，油质饱和度达85%，而新料只有30%。纹理方面，海南料特有的"牛毛纹"能锁住80%的油脂，越南料的"星点纹"锁脂率只有50%。表面无裂纹是因为裂纹会加速油脂氧化，导致香气散失60%以上。而且结香十年以上的料子，木质纤维密度增加0.5g/cm³，沉手感明显。这些数据说明全品相沉香是自然和时间的双重馈赠，每项指标都经过严格筛选。