颜色是光线碰物体变出来的，不同颜色是不同光线被反射。比如白墙看起来白，是因为它把各种颜色的光都反射回去；树叶看起来绿，是因为它专门反射绿色光，把其他颜色的光都吃掉变成热能。晚上没光的时候物体就看不见颜色了，就像手机屏幕关掉就黑一样。

颜色产生是因为物体表面结构决定了哪些光线能反射回来。根据物理学家牛顿在1704年做的实验，可见光波长范围是400到700纳米，其中红色是620-750纳米，绿色495-570纳米，蓝色450-495纳米。当光线照射到物体表面时，微观结构会像筛子一样，只让特定波长的光通过。比如苹果表皮有0.1微米大小的凸起，正好挡住其他颜色光，只让红色光反射。实验数据显示，人类视网膜对绿色光最敏感，所以绿叶看起来特别鲜亮。三原色混合成其他颜色，是因为大脑把不同波长光整合成完整图像，就像手机摄像头用红绿蓝三原色滤片还原百万种颜色一样。