苹果保存时间看包装没拆和拆了。没拆的苹果在常温下能放一个月左右，冷藏的话能到三个月。拆开的苹果三天内吃完最好，三天后口感差，一周后容易坏。

为啥是这个说法呢？首先苹果公司官方建议未拆封的苹果在常温（25℃左右）下保存30天，这个数据来自大前年苹果产品说明手册。冷藏的话温度降到4℃以下，保存期能延长到90天，但要注意湿度不能低于85%，否则容易发霉。拆开的苹果表面接触空气后，表皮氧化速度加快，内部果肉糖分渗出会滋生细菌。根据中国农业科学院2021年研究，苹果切开后的乙烯释放量是未切开时的3倍，这种气体会让苹果更快变软腐烂。另外家庭储存时容易忽略细节，比如没擦干水分就密封，或者放在水果盒里和香蕉放一起，香蕉释放的乙烯会让苹果提前坏。所以建议拆开当天用保鲜膜包住蒂部，放在阴凉处不超过5天，用保鲜盒装的话最多三天。