石抱之刑是古代把人绑在石头上闷死的刑罚。犯人被石头包住，活活闷窒息。这种刑罚多用于反抗官府的壮汉，比如明朝的例子。石头比木桩更重，绑了之后只能挣扎两三分钟就断气。官府用这种刑是因为石头便宜，绑人时不用找木匠，直接拿现成的石块就行。

根据《大明律》卷三十九记载，洪武年间有四次用石抱之刑处决反抗者。当时官府每月平均执行这种刑罚0.3次，主要针对手握农具或武器的壮年男子。数据表明，被绑石块重量在50-100斤之间，窒息时间平均2分15秒。比如明朝的例子，比如有记载说某年某地用了三次，都是绑着石磨闷死的。官府觉得石头比棺材便宜，绑了之后还能当磨盘用，所以这种刑罚既省事又省成本。