2025-11-20 07:33:41
砗磲壳大肉嫩能做工艺品,鳑鲏小而多常养在池塘里。砗磲在海水里长,肉能补人;鳑鲏在淡水里活,鱼汤好喝。有人拿砗磲壳磨成念珠,鳑鲏卵能做鱼丸,两者各有所长。
因为砗磲是海洋贝类,壳厚肉少价格贵,广东沿海养砗磲的面积有五千亩,每斤卖三百块。鳑鲏是淡水鱼,繁殖快产量高,全国年捕捞量超二十万吨,每斤才十块钱。砗磲要养三年才长到拳头大,鳑鲏三月就能上市卖钱。所以玩的人选砗磲壳当手串,吃的人买鳑鲏炖汤。而且砗磲肉能治胃病有药典记载,鳑鲏鱼子是宝宝辅食的好材料,两者用途不同。就像砗磲壳大得能装下整个手掌,鳑鲏鱼小得要数着数着才够一网。
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