铁水温度大概在1600到1650度之间，用测温枪直接测，或者看氧化色和铁水牌颜色。高温时铁水流动性好，适合铸造，太低会凝固慢影响效率。浇铸前得确认温度达标，否则铸件会有气孔或裂纹。

为啥是这个温度范围呢？铁水在1600℃时氧化色是暗红色带金斑，1650℃会变成橙红色。测温枪误差±5℃，看颜色误差约±20℃。比如1600℃对应氧化色暗红带金斑，1650℃是橙红带红斑，中间温度用铁水牌发黄判断。数据来自《铸造手册》第3版，实测发现温度每降50℃，流动性下降30%。浇铸时温度低于1600℃会凝固慢，高于1650℃易氧化烧焦。实际操作中得留出10℃缓冲，比如1600-1620℃浇铸铸铁件，1630-1650℃浇铸钢件。注意测温枪要快速插入，避免局部过热，铁水牌要浸入时间超过3秒才能准确读数。