羊最早被人类驯化的时候是大约一万年前，那时候人类从野生羊群里圈养出第一只家羊。现在很多人买羊穿羊绒衫、吃羊肉火锅，其实羊早就和人类生活在一起了，就像牛和猪一样都是驯化动物。

这个答案的依据是考古发现显示，在公元前九千年左右的新石器时代，中东地区的人类开始驯养野生绵羊和山羊。根据《自然》杂志2021年刊发的论文，土耳其卡帕多奇亚洞穴遗址出土的骨针和羊骨残片，证实了人类在公元前8500年就已经开始驯养羊。驯化过程持续了上千年，慢慢改变了羊的生理结构和毛皮特性。现在常见的绵羊品种，比如美利奴羊，就是经过多次人工选育的结果。所以羊的驯化历史比鸡和牛还要早几千年，现在我们看到的羊，都是古人驯化后的后代。