净水活性炭要泡水用，煮茶煮面放一点。活性炭能吸掉水里的怪味和杂质，让水更清甜。泡1小时或煮10分钟，水喝起来没苦涩味，汤汤面面更香。

活性炭的微孔数量每克500-1000个，国家标准GB/T 12496-2017写着，这种孔隙能抓住小分子异味。比如泡水时，活性炭把氯味、铁锈味吸走，水里的总有机物（TOC）能降30%以上。但别泡太久，超过1小时吸附饱和了，反而起反效果。煮面时活性炭和淀粉结合，让汤色更透亮，煮出来的面条更Q弹。就像泡茶时放半块炭，茶汤颜色能浅两度，苦味减少一半。不过要注意，活性炭不能当滤芯长期用，三个月换一次才好。