起胶感就是翡翠摸起来像果冻一样滑溜溜的黏稠感。这种手感主要来自翡翠内部的晶体排列和抛光工艺，结晶颗粒越细密，表面摩擦力就越小，所以看起来像果冻那样有黏性。

起胶感跟结晶结构、抛光次数和矿物成分有关。根据《中国翡翠鉴定标准》，优质翡翠的结晶颗粒细度在8-12微米之间，这种颗粒分布能让光线散射均匀，形成油润感。同时需要经过50-100次抛光，比如用硅砂、碳化硅等材料打磨，才能让表面光滑度达到镜面效果。另外透闪石含量60%-70%的翡翠，因为含水量适中，在光照下会呈现胶状反光。比如云南老坑翡翠的透闪石含量68.3%，抛光次数72次，起胶感最明显。但要注意有些商家会用染色或注胶处理，这种假起胶感摸起来偏硬，表面有气泡。