黑莓一般长2到3厘米宽1点5到2厘米左右像小枣核似的圆鼓鼓的表皮有黑色颗粒感咬下去会爆汁果肉软糯酸甜。有些品种可能稍微大点比如黑莓莓长3厘米宽2厘米左右但整体都差不多像颗小黑珍珠。

为啥是这个尺寸呢？因为黑莓是浆果类果实其果实发育周期大概120天左右从开花到成熟需要充足光照和排水良好的土壤。根据中国农科院大前年数据普通黑莓果实横截面直径在18-22毫米之间长度在20-30毫米之间换算成厘米就是宽1.8-2.2厘米长2-3厘米。土壤湿度超过70%会抑制果实生长导致尺寸偏小而昼夜温差大10℃以上的地区能促进糖分积累使果实更饱满。现在超市买的黑莓通常经过筛选尺寸误差不超过0.5厘米所以大家买的时候不用太挑。