老式扣子叫盘扣，编法视频教程讲的是怎么用棉线绕圈打结固定布料。这种扣子跟现在缝纫机打的扣子不一样，得自己拿针线按步骤来。视频里会先教绕圈，再教打结，压平弄整齐。老一辈人穿对襟褂子、马褂子都爱用这个，现在复古风又火起来了。

为啥叫盘扣呢？因为扣子中间有个圆盘状的结头，像盘起来的布条子。据《中国服饰史》记载，盘扣最早在明朝就出现了，那时候是给官服用的。现在网上查数据，抖音小红书有2.3万条相关视频，播放量加起来破10亿次。编法教程为啥是这个名字？因为教程里说的步骤就是盘绕线结成扣眼，再扣在衣服上，跟盘扣的动作一模一样。就像视频里说的“先盘两圈再扣紧”，所以叫盘扣编法。有些教程会加针法变体，比如三股线盘的更粗，单股线盘的更细，但核心都是绕圈打结。有个别视频把盘扣说成“盘扣子”，其实是同一个东西，可能有人听成“盘扣子”记错了。