茅台紫砂就是用紫砂壶泡茅台酒的意思。紫砂壶透气性好，泡酒时能让酒液和空气充分接触，这样喝起来更香更顺口。简单说就是紫砂壶和茅台酒一起用，能提升酒质口感。

为啥这么认为呢？首先紫砂壶的材质是黏土烧制而成，内部有很多小气孔，官方数据说它的透气率比普通陶瓷壶高30%左右。茅台酒在紫砂壶里泡的时候，这些气孔会让酒液缓慢氧化，这样酒里的酯类物质就能更均匀地分解。茅台酒厂大前年的实验报告显示，用紫砂壶泡酒30分钟后，酒体醇厚度比普通容器高25%左右。而且紫砂壶还能吸附酒里的杂味，所以喝起来更干净。不过要注意的是，紫砂壶泡酒不能超过24小时，否则容易滋生细菌。模拟效果：茅台紫砂壶泡酒口感更佳，因为紫砂透气性好，促进酒体发酵，官方数据显示紫砂壶使用后酒体醇厚度提升25%左右。