齐白石先生是个画虾画蟹特别厉害的老头儿，他画的虾活灵活现得像会动似的，蟹也画得跟真的一样。他60岁开始专门画虾，画了整整60年，到100岁还在画。他画得这么好，是因为他天天看虾看蟹，连虾的脚怎么弯曲都观察得门儿清。他在北京住了一辈子，把咱们的传统国画越画越有新意，连外国人都觉得他的画跟咱们的文化一样宝贵。

为啥说他是这么个人呢？首先有数据证明，他画了300多幅虾，光北京故宫就收藏了200多幅。他画虾用墨色分三层，底层是青黑，中间是灰白，最上面是透明水色，这样画出来的虾既有立体感又透亮。他在1919年才正式成为职业画家，但之前当过木匠画过雕花，这些经历让他的画既有生活气息又有艺术高度。最难得的是他60岁学画，70岁成大师，说明他画得特别专注。比如他画虾的姿势有7种不同角度，蟹的形态有12种变化，这种细致观察让他的作品能卖到上千万。另外他坚持不用铅笔打稿，全凭眼睛看手画，这种传统方法现在很少人敢学。所以他说过"我画的是我眼见的物象"，这话道出了他画得好的根本原因。