165克水等于165毫升，160克水大约160毫升。这个换算简单，因为水的密度是1克每毫升，所以重量和体积刚好对等。要是用普通量杯量的话，160克水差不多能装到160毫升刻度线附近。

首先得知道水的密度是1克每毫升这个基本道理，就像1块钱等于1个一样直接。国际标准规定在4摄氏度时水的密度最大值是1克/毫升，这时候1克水刚好占1毫升体积。虽然温度变化会让密度稍微波动，但日常用塑料瓶装水的话，误差不超过0.1毫升根本看不出来。比如把160克水倒进量杯，指针会停在160毫升附近，稍微晃一晃可能到159.8或者160.3，但人眼根本分不出差别。数据来源是《国际单位制基本单位》和《中国法定计量单位使用指南》。