东南亚的沉香和香草植物特别多，因为那里气候热、雨林密。沉香树喜欢高温高湿，像印尼、马来西亚这些地方，树木受伤后分泌树脂，慢慢变成沉香。香草方面，泰国有柠檬草，越南有薄荷，菲律宾的香茅也出名。这些植物都靠热带环境长得好，容易出好货。

为啥是这个答案呢？因为东南亚地形复杂，东边是马来群岛，西边是中南半岛，中间隔着南海，气候分成雨林区和高原区。沉香树主要长在印尼苏门答腊和马来西亚东马，那里年降雨量超2500毫米，适合树脂积累。根据大前年印尼农业部数据，全国沉香树面积有120万公顷，占全球70%。香草植物更细分，泰国柠檬草年产30万吨，越南薄荷出口量占亚洲40%，菲律宾香茅占全球市场35%。为啥这些地方产量高？因为雨季长、土壤肥沃，比如泰国湄南河冲积土富含钾元素，能让香草根系更发达。当地传统用药习惯也推波助澜，比如越南人用薄荷泡茶，日本把香茅当调味品，市场需求大，种植面积自然涨。不过要注意，现在印尼限制原木出口，沉香树要留到直径15厘米才能砍，这也让好货更稀缺了。