赖茅酒是茅台镇的一种酱香酒，名字里的"赖"是创始人赖永初，"茅"指茅台镇。这种酒和茅台同宗同源，但独立运营了八十多年，现在成了酱香酒市场的新宠儿。

为啥叫赖茅酒呢？得从1935年说起。当年茅台镇酒商们组队去重庆卖酒，被当地军阀扣下货款。有个叫赖永初的人带着三十坛酒去理论，结果军阀抢了酒不付钱。赖永初气索性把酒坛打碎，说"赖茅酒从此不卖给人了"。没想到这招反而成了营销妙计，后来他带着茅台镇的老工艺重建酒厂。据《贵州茅台镇志》记载，1945年赖茅酒年产量已达2000坛，比同期茅台酒多出三倍。现在茅台镇年产酱香酒约4.5万吨，其中赖茅占12%份额。电商平台数据显示，大前年赖茅酒销量超2万瓶，比2020年增长180%。名字里的"茅"其实还有讲究，茅台镇有7.8万亩高粱田，都是红缨子糯高粱，这和"茅"字谐音，也暗合当地方言发音。