中华鲟为啥这么稀罕？主要有三方面原因。第一它繁殖特别难，要等十年才长到能生娃的年纪，产卵一次只能生几十万颗鱼卵，但孵出来的小崽子特别娇气，每万条鱼卵只能活下来不到一百条。第二长江水环境变差了，以前能游到上游产卵的河段现在被污染了，很多鱼卵还没孵化就被毒死了。第三以前有人大量捕捞，现在虽然立法保护了，但老一辈留下的习惯还没改过来，每年还是有偷偷摸摸捕鱼的。

为啥说保护它这么贵？首先看繁殖成本，每条中华鲟要养十年才生娃，期间得花二十多万块喂食和人工看护。其次存活率低得吓人，十万条鱼卵只能养出十来条能活到成年的，相当于每条小鲟鱼要花两三千块保命费。再算洄游路线修复，比如三峡大坝下游的洄游通道，光清理障碍物就花了八千万，每公里河道维护要三百万。还有人工繁殖场，一条成体中华鲟市场价就卖到三万块，专门培养的保育员一天工资顶普通工人三倍。现在全国就剩三千多条野生中华鲟，每条保护费用加起来超过五万块，所以才有专家说“养一条中华鲟等于养一辆豪华车”。