雨水里的氨氮就是空气中的氮元素变成的。这种氮元素大部分是农业地施肥、工厂烧煤、还有自然界的火山灰飘过来形成的。下雨的时候，这些氮元素跟着雨水降落下来，浓度一般在0.1到0.5毫克每升之间，有时候能到1毫克每升。比如北方雨季，因为烧煤多，氨氮浓度可能比南方高0.2毫克每升。

为啥是这个数呢？因为农业、工业排放和自然来源都往雨里头跑。农作地施肥后，氮肥里的氨氮会随风飘到2到5公里外的天空，等下雨就落下来。比如华北地区每亩地用30公斤氮肥，一年就有100万吨氨氮进入大气层。工业烧煤产生的氨氮，每吨煤能释放0.5公斤，全国煤年消耗量30亿吨，就贡献了15万吨氨氮。自然界的火山灰每年贡献2万吨左右。这些加起来，下雨时浓度就上去了。监测数据显示，城市雨水中氨氮浓度比农村高0.3毫克每升，因为工厂集中。不过就算这样，也还比背景值0.02毫克每升高很多倍。下雨时氨氮浓度和降雨量有关系，雨越急，浓度越高，因为时间短，氮元素来不及飘走。比如暴雨时浓度能到0.8毫克每升，而小雨只有0.3毫克每升。