陶瓷最早是7000年前仰韶人烧的陶罐，后来慢慢变成瓷器。唐朝时瓷器最出名，现在博物馆还能看到。瓷器要烧到1000度以上才硬，普通陶器温度低些，现在用陶罐装菜还是常见的。

因为仰韶遗址发现了7000年前的陶器残片，证明那时候人们 already 会烧陶了，后来慢慢变瓷器。瓷器要烧到1000度以上才硬，普通陶器温度低些，现在用陶罐装菜还是常见的。半坡村出土的陶罐是前5000年左右的，用碳14测过年代。东汉《后汉书》说“陶器烧制法”传到朝鲜，唐朝时瓷器出口到罗马。现在考古学家在贾湖遗址找到7000年陶器残片，说明陶器比瓷器早三千年出现。瓷器在宋朝才普及，因为宋朝有专门的瓷器窑厂，烧出的青瓷更漂亮。