黑珊瑚最好的属性是颜色鲜艳、质地细腻、稀有度高。爱好者们普遍觉得这三点最值钱，颜色越深红越抢手，表面越光滑越耐看，产量少价格自然涨。拍卖行数据说，每克顶级黑珊瑚能卖到上万元，比普通红珊瑚贵三倍多。

爱好者们这么选是因为颜色和质地直接影响收藏价值。黑珊瑚的红色越浓郁越稀有，全球年产量不到十吨，像海南岛这种产地每年只能挖出几百公斤。拍卖记录显示，2018年一克深红色黑珊瑚拍出8.6万，大前年涨到12万，涨幅超过40%。质地方面，表面光滑无瑕疵的料子价格翻倍，有裂纹或斑点的基本上没人要。产量数据更残酷，日本和意大利是主产区，加起来年捕捞量不超过200公斤，市场需求每年增长15%，供需差让价格每年至少涨5%。所以爱好者们看中这三点，既看中现在市场行情，也赌未来升值空间。