沁料是和田玉被水或矿物质长时间泡着后变色的部分。你看图片上那些发灰发黑的地方就是沁料，颜色深浅跟泡的时间有关。有的地方像被水刷过一样灰蒙蒙，有的地方像被烟熏过一样黑乎乎。玩家们管这叫沁料，主要因为它和玉肉颜色不一样，摸起来也硬一些。

为什么沁料会这样呢？首先沁料形成要两三千年，像《中国和田玉鉴定手册》说的那样。因为老玉料埋在地下，地下水带着铁、铜这些矿物质往玉里钻。你看图片上那些灰白沁料，就是温差大的时候玉料裂了，水进去把裂隙染成灰白色。黑沁料更狠，得泡在含矿物质多的泉眼里，像新疆塔里木河边的玉料子，泡了八百年才长出那种乌黑发亮的纹路。再说了沁料摸着比玉肉硬，因为矿物质把玉的孔隙都填满了，就像用胶水粘补过似的。现在市场上90%的沁料玉雕件，都是沁料多玉肉少，那些纯白玉料价格翻三倍，沁料多的顶多卖白玉价。