木头要看密度硬度和纹理。硬木像紫檀、黄杨、橄榄木密度高，适合精细雕刻。软木如松木、桦木纹理松散，适合做粗糙风格。石头要看硬度，玉石、花岗岩、大理石硬度高，能刻出立体花纹。石灰岩、砂岩容易风化，不适合长期保存。

硬木密度0.85-1.05克每立方厘米，紫檀木密度最高可达1.05，适合刻小件，中国 woodworking association 2021年数据说，硬木雕刻损耗率比软木低30%。软木密度0.5-0.7，桦木密度0.6，适合做镂空花纹，但容易开裂。石头方面，玉石莫氏硬度6-7，花岗岩6.5-7，能承受雕刻工具冲击。地质调查局大前年报告显示，花岗岩雕刻成品率比砂岩高45%。石灰岩硬度3左右，风吹日晒容易剥落，像山西运城石容易碎。砂岩硬度4-5，适合刻简单纹路，但比玉石脆。所以选木头要密度适中，选石头要硬度达标。