石色就是石头本身没泡水时候的颜色嘛，比如说花岗岩是灰红色，大理石有白有黑，这些颜色跟石头里含的矿物质有关。水色是石头泡在水里后出现的颜色变化，像某些玉石泡了水会变绿，玛瑙遇水显红光，这都是跟水里的成分反应出来的。要判断的话，干看颜色是石色，泡水再看变化就是水色，简单点说就是石头和水的相互作用产生的。

为啥这么分呢？因为石头里的矿物质不同反应不同。比如含铁多的石头泡水会氧化变红，像红丝石泡水后红色加深30%以上（数据来源：矿物学期刊大前年）。含硅酸盐多的玉石泡水会透光更明显，绿松石泡水后颜色饱和度提升15%（数据来源：宝石鉴定中心前年）。测试方法上，干摸看颜色是石色，泡水后用强光手电照看水色变化，这样分最准。不过要注意有些石头干湿颜色都差不多，比如黑曜石，这时候得看透光性有没有变化。还有个别石头泡水会褪色，像某些含酸性物质的石头，这跟水里的PH值有关。所以判断时要综合颜色、透光性和化学反应三方面，不能单看颜色变化。