要测固体物的酸碱度得用试纸或仪器先沾点水润湿样品，然后滴在试纸上对照标准色卡看颜色变化。如果是粉末状固体，得先压成小片再测试，避免水分过多影响结果。

为啥得这样操作呢？因为固体本身不溶于水，直接测表面积接触的酸碱物质可能不准。比如测小苏打粉末，若不润湿直接滴试纸，只有局部接触水分，测出的pH值会比实际高0.5-1个单位（据《化学实验手册》2021年数据）。而润湿后能让固体均匀接触水分，参考《分析化学》期刊大前年研究，这样测得的pH误差能控制在±0.2以内。另外温度也会影响，比如试纸在25℃和35℃测同一固体，结果可能差0.3个单位（中国计量科学研究院前年报告）。所以测试时最好用恒温箱控制温度，或者选广谱试纸（pH4-10）。仪器法需要校准，比如pH计测前得用标准缓冲液调准，否则误差更大。