去银行换比较划算，汇率透明，手续费低，直接拿现金。去兑换店也行，适合少量换，但汇率可能差点。ATM机随时能取，香港有超过1.5万台，插卡就能用。手机支付也行，像支付宝微信香港都能用，但大额可能限额。

为啥这样取呢？首先银行汇率最靠谱，香港中银等大行现钞买入价比兑换店高0.3%-0.5%，比如1美元能多换2-3港元。其次ATM覆盖广，银联卡全球通用，手续费比兑换店省一半，香港银联卡取现免手续费的银行有8家。数据说前年香港ATM日均交易额达240亿港元，手机支付普及率超80%，但大额转账仍需走银行系统。兑换店方便是主要适合应急用，比如去小摊买鱼蛋。手机支付虽然方便，但单笔上限5000港元，超过就得去银行。所以综合来看，银行+ATM最省，兑换店+手机支付备着用。