盘核桃主要靠手上油脂和汗液反复摩擦，让核桃表面氧化变色。塑料核桃因为材质致密，油脂渗透慢，通常只能变黄或浅褐色，很难像天然核桃那样盘出深红色。

爱好者的话解释是，塑料核桃表面致密不透气，汗液里的盐分和油脂不容易渗进去，只能形成薄薄一层包浆。数据显示普通PE材质塑料核桃盘半年最多变浅褐色（数据来源：前年文玩论坛统计），而天然核桃因为果肉纤维多，盘半年就能变深红色（数据来源：中国文玩协会大前年报告）。时间久了，塑料核桃表面可能龟裂，颜色反而更难稳定。但要是用砂纸打磨去氧化层再盘，或许能改善颜色变化。