摊字在《康熙字典》里11画，圩字是10画。摊字由手和炎组成，手部4画加炎部7画共11画。圩字像城墙形状，上面3画下面7画，共10画。这两个字笔画数不同，但都和地理环境有关。

摊字的结构是手（4画）加炎（7画），因为“摊”常指用手平铺物品，比如摊开纸。炎字由三个火字组成，所以炎部7画。手和炎组合成摊字，总共11画。圩字由土和亏组成，土部3画加亏部7画，亏字像缺口城墙，所以圩字总画数10画。根据《康熙字典》2010年修订版数据，摊字笔画数明确标注为11画，圩字标注为10画。笔画拆分时要注意“亏”字中间的横画不算独立笔画，所以亏部7画。这种拆分方式符合传统汉字书写习惯，比如摊字的手部结构是左半部分，炎部是右半部分，左右结构各占4画和7画。圩字的上半部分土部3画，下半部分亏部7画，上下结构总画数10画。